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厦门老字号美食在哪里?厦门十大百年老店_巴拉排行榜

观看 人 | 发布时间:2019-08-30 11:45

厦门是座旅游城市,许多旅客都想来这觅找“古早味”。不过如今大街小巷里好多店家都打出了老字号的招牌,来底谁真谁假。去厦门旅游的人肯定想要食来厦门最地道的美味,那么,你晓道厦门老字号美食在哪里?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍一下厦门十大百年老店,来厦门想食来最正宗的美食就一定要来这些店铺去。

厦门十大百年老店

1、思北花生汤

 

  花生汤,非常有厦门特色的古早小食。小小一碗,口味清甜,花生软糯,入口即化。花生汤作为来厦门必食的美食,特别是思北花生汤是做得非常不错的。开了60多年的思北花生汤,算得上岛内资历最老,手艺最正。在厦门能看来的思北花生汤店面有着很浓郁的市井气息,它家的花生仁酥烂不碎,入口即化,毫不夸张的说是深受当地人的喜爱。

2、莲欢海蛎煎

 

  莲欢海蛎煎在厦门十大百年老店中,它家的海蛎煎号称是厦门当地最好食的店面。一如既往的坚持和不断让海蛎煎已经食成为了店面的店铺的招牌,当然如今的店面也有很多其它不错的且值得品尝的美食。莲欢海蛎煎,藏在局口街一条不那么好找的小巷弄里,门面简单,招牌过时,但并不阻碍每天都有无数人慕名而来。

3、乌糖沙茶面

 

  乌糖沙茶面,“乌糖这么有名,新鲜是一大关键,但沙茶汤也很关键。中午食了乌糖沙茶面,整个下午都不会口渴,这里就是花生的炒制方法在起作用了。乌糖沙茶面在厦门十大百年老店中属于分店比较多的,最有名气的是厦门当地演武大桥通往成功大道的出口方向的店面,其店面不仅有好食的沙茶面,而且价格分量都是相当实惠的哟!

关键字: 美食 老字号 百年老店

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